Confartigianato partecipa alla “Mostra internazionale del Gelato artigianale” (Mig), prevista dal 28 novembre al 1° dicembre a Longarone (BL). Contestualmente alla mostra, Confartigianato Dolciario, nella giornata del 29 novembre, sarà protagonista presso l’area “Pasticceria e Cioccolateria in Gelateria” di due eventi dimostrativi e formativi dedicati alla preparazione di prodotti di cioccolateria rivolti ai gelatieri, la mattina, dalle ore 10.45 alle 13, con Alessandro Del Trotti ed il pomeriggio, dalle 13.45 alle 16, con Massimo Peruzzi.
Sarà possibile seguire le dimostrazioni in diretta streaming al link: https://virtual.mostradelgelato.com
Nella giornata del 30 novembre l’associazione sarà coinvolta in veste di giuria nel concorso “Una pralina in gelateria” riservato ai gelatieri esperti in cioccolateria. Chi fosse interessato a partecipare al concorso gratuito deve compilare la domanda di partecipazione, da inoltrare all’indirizzo mail concorsi@longaronefiere.it.
I ticket d’ingresso gratuiti alla mostra personalizzati Confartigianato
