Unioncamere: il calo del Pil in Emilia-Romagna non sarà a due cifre

Unioncamere: il calo del Pil in Emilia-Romagna non sarà a due cifre

La pandemia ha colpito di più della crisi del 2009, tuttavia in Emilia Romagna la recessione è meno profonda di quanto già ipotizzato. I dati sono contenuti nell’edizione di ottobre degli Scenari per le economie locali di Prometeia, analizzati dall’ufficio studi di...
“Giornata del pane e dei prodotti da forno”, il valore dell’artigianalità

16 ottobre: “Giornata del pane e dei prodotti da forno”

Acqua, farina e un buon lievito, tre semplici ingredienti per un prodotto unico nel suo genere: il pane. Dal 1981 ogni anno il 16 ottobre si festeggia la “Giornata mondiale dell’Alimentazione”, organizzata dalla Fao. Ma dal 2006 nello stesso giorno si celebra anche il...